Catering street food e bar per eventi in Alto AdigeEatDifferent.DrinkDifferent.

Niente menù standard. Il vostro menù. Street food da tenere in una mano e un bar dove lo 0,0 % vale quanto un classico.

Nessun menù fisso0,0 % · 100 %

0,0 % alcol. 100 % gusto.

Niente menù fisso.Il vostro menù.

Per ogni evento componiamo il cibo da zero. In base all’occasione, agli ospiti e alla location. Si mangia in piedi, con una mano. L’altra tiene il bicchiere.

Così no

Catering classico

Buffet con scaldavivande
Piatti, posate e giocoleria al tavolino
In coda invece di parlare
Burger che in piedi si smontano
Lo stesso menù per tutti gli eventi

Così sì

MAJA

Handheld serviti e mangiati in piedi
Una mano libera per il bicchiere
Gli ospiti continuano a chiacchierare
Niente gocce, niente macchie
Il vostro menù, costruito per il vostro evento

I moduli

Cinque moduli. Infiniti menù.

Nessun menù fisso. Per ogni evento combiniamo i moduli da capo, in base all’occasione, agli ospiti e alla location.

Signature
Il piatto forte della serata. Quello di cui si parla il giorno dopo.
Handhelds
Street food da tenere in una mano. Niente posate, niente macchie.
Sides
Contorni da condividere. Da prendere al volo, tra una chiacchiera e l’altra.
Dolce
Il dolce finale. Piccolo, preciso, da gustare in piedi.
Bar
Cocktail classici e 0,0 %. Stesso bicchiere, stesso livello.

Il bar

Con alcol.Senza alcol.Stesso livello.

Cocktail classici e drink 0,0 % da vero bar, con distillati zero-proof. Stesso bicchiere, stessa cura. Nessuno resta in disparte con un succo d’arancia.

0,0 % alcol.100 % gusto.

Scopri il bar

Occasioni

Per cosa ci chiamate.

Come funziona

Quattro passi. Zero stress.

01
Richiesta
Dal configuratore: occasione, data, ospiti, location. Bastano tre minuti.
02
Proposta
Entro 48 ore ricevete il vostro menù con il preventivo.
03
Conferma
Acconto del 30 % e la data è vostra.
04
Si parte
Arriviamo, allestiamo, cuciniamo, misceliamo e poi sistemiamo tutto.

4:5FotoMax e James fianco a fianco, bianco e nero, frontali, seri ma rilassati

Chi siamo

Max e James. Entrambi sul posto.

Due fondatori alla pari, entrambi presenti al vostro evento. Max è il padrone di casa e l’organizzatore: tiene insieme la serata. Voi pensate agli ospiti. Al resto pensiamo noi.

Scopri chi siamo

Catering in Alto Adige

MAJA Experience: il catering in Alto Adige, ripensato

MAJA Experience è catering street food e bar per eventi in tutto l’Alto Adige. L’hanno fondato Max e James, e al vostro evento ci sono tutti e due. Non cuciniamo per il piatto, ma per la mano: tutto si mangia in piedi, senza posate e senza sgocciolare.

Sembra ovvio, eppure non lo è. A tanti eventi si trovano burger impossibili da mangiare in piedi. Noi partiamo proprio da lì. E poi c’è il bar: cocktail classici e drink analcolici preparati con i nostri distillati zero-proof. 0,0 % alcol. 100 % gusto.

Catering in tutto l’Alto Adige, dalla Valle Isarco all’Oltradige

Siamo di casa in Valle Isarco, ma ci muoviamo in tutta la provincia. Festeggiate a Bressanone, Chiusa o Velturno? Date un’occhiata al catering a Bressanone e in Valle Isarco. Per il capoluogo e dintorni c’è il catering a Bolzano, per il Burgraviato il catering a Merano e verso est il catering in Val Pusteria.

Veniamo volentieri anche in Oltradige e nelle valli in mezzo. Ci chiedono spesso di location senza cucina: castelli, tenute, cantine. Cosa serve in questi casi lo trovate nel journal: location senza cucina.

Per quali occasioni ci chiamate

Che sia per il team, per gli sposi o per una festa di compleanno: prenotateci per il vostro evento. Il menù lo costruiamo ogni volta sull’occasione.

Eventi aziendali: festa d’estate, cena di Natale, anniversario, evento clienti
Matrimoni: dall’aperitivo allo spuntino di mezzanotte
Feste private: compleanni, anniversari, feste in giardino
Eventi e festival: format ricorrenti con tanti ospiti
Bar per eventi e corso di cocktail per aziende

Perché da noi non esiste un menù fisso

Un matrimonio in tenuta ha bisogno di un cibo diverso da un afterwork in ufficio. Per questo da MAJA non c’è una carta da cui scegliere. Per ogni evento ricombiniamo i nostri moduli: Signature come piatto principale, Handhelds da tenere in mano, Sides da condividere, Dolce per chiudere e il Bar.

Piatti vegetariani e vegani li prevediamo su richiesta, le alternative senza glutine sono possibili. Quali pacchetti ci sono lo vedete in pacchetti, come funziona in come funziona. Il tuo evento. Il tuo menù. Richiedi un preventivo.

FAQ

Domande frequenti

Tutte le domande

Quanto costa il catering a persona?

Dipende dal vostro evento: numero di ospiti, moduli scelti, location e durata determinano il prezzo. Per questo non abbiamo un forfait, ma un preventivo su misura. Mandateci la vostra richiesta e lo ricevete entro 48 ore.

Da quanti ospiti si può prenotare?

Un numero minimo di ospiti non c’è. Siamo la scelta giusta soprattutto per feste da circa 30 ospiti in su. Per gruppi molto piccoli c’è un minimo di spesa, che vi indichiamo nel preventivo.

Serve una cucina nella location?

No, non serve una cucina. Veniamo anche in location che non ce l’hanno, come tenute, cantine o castelli. Di cosa abbiamo bisogno sul posto, per esempio spazio e allacciamenti, lo chiariamo insieme al momento della richiesta.

Ci sono opzioni vegetariane, vegane o senza glutine?

Sì. Piatti vegetariani e vegani li prevediamo su richiesta, le alternative senza glutine sono possibili. Basta dircelo quando ci scrivete.

In quali zone lavorate?

In tutto l’Alto Adige. Siamo di casa in Valle Isarco e arriviamo a Bressanone, Chiusa, Velturno, Bolzano e dintorni, Merano, in Val Pusteria e in Oltradige.

Avete anche cocktail analcolici?

Sì, e non come ripiego. I nostri drink 0,0 % li prepariamo con distillati zero-proof, allo stesso livello dei cocktail classici. 0,0 % alcol. 100 % gusto.

Il tuo evento. Il tuo menù.

Tre minuti nel configuratore. Proposta di menù con preventivo in 48 ore.

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