Come funziona. Quattro passi fino al vostro evento.

Tutto parte dal configuratore. Lì inserite le quattro informazioni chiave sul vostro evento: occasione, data, numero di ospiti e location. Ci vogliono pochi minuti e non vi impegna a nulla.

Non avete ancora tutto chiaro? Nessun problema. Per iniziare bastano un numero indicativo di ospiti e il luogo. Il resto lo vediamo insieme. Se sapete già di che occasione si tratta, sceglietela subito, per esempio evento aziendale o matrimonio. Così capiamo al volo in che direzione deve andare il menù.

Entro 48 ore vi mandiamo una proposta di menù con preventivo. Da MAJA non esiste un menù fisso: per il vostro catering in Alto Adige ricomponiamo ogni volta Signature, Handhelds, Sides, Dolce e Bar in base a occasione, ospiti e location.

Nel preventivo vedete anche in quale pacchetto rientrate e come si forma il prezzo. Come sono strutturati i pacchetti lo trovate in pacchetti. Se qualcosa non vi convince, sistemiamo la proposta.

Se la proposta vi piace, confermate il preventivo. Con un acconto del 30 % la data è fissata e riservata a voi.

Fino all’evento restiamo in contatto. Il vostro riferimento è Max: è padrone di casa e organizzatore, non cuoco, e tiene sotto controllo tutto quello che riguarda il catering.

Il giorno dell’evento arriviamo in location, allestiamo, cuciniamo sul posto e prepariamo i drink al bar, classici e 0,0 %. Max e James ci sono tutti e due. Max tiene le fila, così voi non dovete pensare a niente e potete stare con i vostri ospiti.

A fine serata smontiamo tutto. Niente da organizzare, niente da portare, niente da lavare. Voi festeggiate, al resto pensiamo noi.

Più sappiamo in anticipo, più la proposta di menù sarà precisa. Questi punti aiutano noi, e anche voi:

• Numero di ospiti: all’inizio basta un numero indicativo, quello definitivo prima dell’evento
• Location: c’è una cucina? Se no, va bene lo stesso. Ne parliamo nel journal: location senza cucina
• Spazi e allacciamenti: cosa c’è sul posto lo chiariamo di solito al momento della richiesta
• Programma: a che ora si comincia, quando si mangia, se ci sono discorsi o momenti particolari
• Esigenze alimentari: vegetariano e vegano su richiesta, alternative senza glutine possibili
• Bar: quanti ospiti bevono analcolico? I nostri drink 0,0 % sono da vero bar