Catering per feste private a Bolzano e in Alto Adige. Voi festeggiate.

Chi ha già cucinato per 40 persone lo sa: alla fine la propria festa la vedi soprattutto dalla cucina. Con il nostro catering per feste private a Bolzano e in tutto l'Alto Adige le cose cambiano. Voi invitate, noi cuciniamo, prepariamo i drink e poi sistemiamo tutto.

Si mangia in piedi. Il nostro cibo da mangiare con una mano non ha bisogno di posate, non sgocciola e si gusta tra una chiacchiera e l'altra. Funziona alla festa in giardino come al compleanno importante in una location in affitto.

Ve lo diciamo chiaro: per una cena tra otto amici siamo troppo grandi. Siamo la scelta giusta soprattutto per feste da circa 30 ospiti in su. Per gruppi molto piccoli c'è un minimo di spesa, che vi indichiamo nel preventivo. Tutti i pacchetti li trovate nella pagina pacchetti.

Le occasioni per cui siamo pensati:

• compleanni importanti: 18, 30, 50 anni
• anniversari di matrimonio e nozze d'argento
• feste in giardino e grigliate tra amici, ma senza griglia da gestire
• addii al celibato e al nubilato, feste di fidanzamento
• inaugurazione della casa nuova o del maso

Da noi non c'è una carta da spuntare. Per ogni festa ricombiniamo i nostri moduli in base a chi viene, quanto dura la serata e dove si fa. Un esempio: per una lunga festa in giardino più handhelds distribuiti nella serata, per un compleanno con discorso un piatto Signature come momento clou.

Le opzioni vegetariane e vegane le prevediamo su richiesta, le alternative senza glutine sono possibili.

• Signature – il piatto forte della serata
• Handhelds – street food da tenere in una mano
• Sides – contorni da condividere
• Dolce – per chiudere in dolcezza
• Bar – cocktail classici e 0,0 %

Le feste private spesso si fanno dove una cucina professionale non c'è: nel proprio giardino, in un maso, in una sala in affitto. Per noi è la normalità. Cosa ci serve esattamente sul posto lo vediamo insieme al momento della richiesta.

Qualche consiglio su cosa controllare in una location senza cucina lo trovate nel journal: location senza cucina in Alto Adige.

Alle feste di famiglia nella stessa sera ci sono nonni, ragazzi e amici che devono guidare. Per questo il nostro bar prepara cocktail classici e drink analcolici con distillati zero-proof. 0,0 % alcol. 100 % gusto. Tutto sul bar per eventi.

Dal configuratore ci mandate occasione, data, numero di ospiti e luogo. Entro 48 ore ricevete una proposta di menù con preventivo. Se va tutto bene, con un acconto del 30 % la data è vostra.

Il giorno della festa arriviamo, montiamo, cuciniamo, prepariamo i drink e alla fine sistemiamo tutto. Max è sul posto come padrone di casa ed è il vostro riferimento se qualcosa cambia durante la serata. Niente su e giù dalla cucina e niente ore a riordinare a fine festa. Siete semplicemente ospiti alla vostra festa.